Hôm Nay Nấu Gì: Bữa Tối Cơm Ngon, Canh Ngọt
Tổng quan bữa ăn
Bữa tối là thời điểm gia đình quây quần bên nhau sau một ngày dài. Thực đơn hôm nay không chỉ đơn giản mà còn mang đến hương vị đậm đà, tốt cho sức khỏe với những món ăn dễ làm. Việc kết hợp gà mái ri luộc, canh bí ngô ngọt và bông hẹ xào tôm nõn sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Tìm hiểu thêm tại Bếp eva .
Nguyên liệu chuẩn bị
- Gà mái ri luộc: 130.000đ
- Bông hẹ xào tôm nõn: 75.000đ
- Canh bí, ngô ngọt, cà rốt: 20.000đ
- Xôi khúc ngũ sắc: 20.000đ
Tổng chi phí: 245.000đ
Chi tiết món ăn
1. Gà Mái Ri Luộc
Gà mái ri là món ăn giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Để nấu món gà luộc, bạn cần làm sạch gà, sau đó cho gà vào nồi nước sôi. Đừng quên thêm một ít muối và gia vị để gà ngấm vị. Thời gian luộc khoảng 20-30 phút, tùy vào kích thước của gà. Khi gà chín, bạn có thể trình bày món ăn với rau sống và chén muối tiêu chanh để gia tăng hương vị.
2. Canh Bí, Ngô Ngọt, Cà Rốt
Canh bí, ngô ngọt và cà rốt là món ăn thanh mát, dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng nước luộc gà làm nước dùng, giúp tăng thêm vị ngọt tự nhiên. Cho bí, ngô, và cà rốt vào nồi nước dùng, đun sôi trong khoảng 15 phút. Nêm nếm với muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị, và rắc lên một ít tiêu để thêm phần hấp dẫn.
3. Bông Hẹ Xào Tôm Nõn
Để chế biến món bông hẹ xào tôm nõn, bạn cần làm sạch tôm và bông hẹ. Tôm nõn nên được ướp một chút muối và tiêu trước khi xào. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tôm vào xào trước. Khi tôm chín, thêm bông hẹ vào xào chung. Nêm nếm với gia vị vừa ăn. Món này sẽ không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp lượng vitamin dồi dào.
Kết thúc bữa ăn
Hy vọng rằng những món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn này sẽ mang lại bữa tối ngon miệng tràn đầy ánh sáng và niềm vui cho gia đình bạn. Đừng quên tận hưởng khoảng thời gian quây quần bên nhau và tạo nên những kỷ niệm đẹp!